Pudín Saludable De Semillas De Chia y Banana!

Pudín Saludable De Semillas De Chia y Banana!

Yo soy una fanática de las meriendas saludables, ¿Y ustedes? Bueno, la verdad tengo que ser honesta acerca de mi pasado. Me acuerdo de cuándo tenía 8, 9 y hasta 17 años de edad, y lo único que quería hacer era comer comida chatarra. Me explico, cuándo estás en esa etapa de tu vida en que nadie te explica que doritos con nutella (sí, me encanta la combinación del dulce con salado) no es los más saludables para ti, entonces eso es todo lo que quieras comer. Hasta que te das cuenta de que tu cuerpo no está funcionando de la mejor manera posible, porque estas comiendo demasiado de las cosas malas y no lo suficiente de las cosas buenas.

Cuando descubrí esta nueva vida de la alimentación saludable y empecé a regularizar las funciones de mi cuerpo, me convertí en una adicta de comer alimentos y comidas deliciosas que ayudan a mi cuerpo.

Las semillas de chia y las bananas o los cambures, como le decimos en mi país son algunos de esos alimentos deliciosos que nunca faltan en mi cocina.

Aquí les traigo una merienda super saludable que no sólo es deliciosa, pero también es extremadamente buena para tu cuerpo! Este pudín de chía está lleno de fibra, proteínas, antioxidantes y ácidos grasos omega 3, que tal?

Todos los ingredientes que utilicé son orgánicos:

green-apple-clipart_GyCSztKd_Web 1 banana pelada

green-apple-clipart_GyCSztKd_Web ¼ taza de anacardos remojados durante la noche, escurridos y enjuagados

green-apple-clipart_GyCSztKd_Web ¼ taza de semillas de chía

green-apple-clipart_GyCSztKd_Web ¼ taza de semillas de cáñamo/hemp seeds (opcional)

green-apple-clipart_GyCSztKd_Web ½ taza de leche sin lactosa. Yo utilicé leche de coco

green-apple-clipart_GyCSztKd_Web 1 medida de tu polvo de proteína de vainilla favorito. Yo utilicé ​​Biotrust

green-apple-clipart_GyCSztKd_Web 2-3 dátiles

green-apple-clipart_GyCSztKd_Web Un puñado de arándanos o cualquier fruta que tengas en casa para ponerlo por encima al pudín.

1430521882_twitter-48Tweet: Quieres una merienda saludable y rica? Tienes que probrar este pudín: http://ctt.ec/jl9V8+ Haz Retweet

Preparación:

  1. Mezcla en un mezclador de alta velocidad la banana con los anacardos, la leche, los dátiles, las semillas de cáñamo y la medida de proteína.
  2. Vierte la mezcla en un recipiente de vidrio y agrega las semillas de chía y lo tapas.
  3. Coloca en el refrigerador durante toda la noche
  4. Por la mañana lo puedes comer para el desayuno y le agregas los arándanos o cualquier fruta que te guste para una opción de desayuno o para una merienda saludable por la tarde.

Si llegas a hacer esta receta asegúrate de etiquetarme @OrganicLifeTV y utiliza el hashtag #OrganicLifeTV para encontrarte y posiblemente incluirte en una mención futura en mis redes sociales.

Me encantaría leer cuales son tus recetas de meriendas saludables favoritas. Anda no tengas pena, cuéntamelo todo aquí abajo en los comentarios….

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Coach de metas:

Creo fielmente que la mujer con espíritu emprendedor tiene el potencial de generar la vida exitosa y balanceada que se merece si focaliza y estructura sus habilidades y toma acción para lograr su sueño. Soy Coach de Metas, con amplia experiencia como Coach de nutrición, Mamá, Esposa, Speaker, Emprendedora y Mentora enfocada en facilitar, acompañar y generar planes de acción efectivos para accionar los sueños y convertirlos en metas realizables. Tu sueño es YA.

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